Existen alimentos recomendados para épocas de exámenes, de forma que seguir una alimentación determinada ayuda a poner nuestro cerebro a punto para estudiar mejor.
De todos es sabido que seguir una alimentación
sana y sobretodo equilibrada es siempre la mejor opción ya no solo para
disfrutar de una buena salud, sino para que nuestro organismo funcione cada día
de manera óptima.
En el caso de los estudiantes, esta alimentación
debe cuidarse aún más. Para ello, existen determinados alimentos saludables que
les aportan los nutrientes que tanto necesitan en época de exámenes.
Se dice que la época de estudiante es una
de las mejores etapas de la
vida, y si bien hasta cierto punto esto puede ser verdad, no es
menos cierto que la temporada de exámenes a la que los estudiantes se enfrentan
exige un gran esfuerzo, tanto mental como físico.
Muchos jóvenes que viven ese período deben
cumplir un horario ciertamente estricto, acatar normales, someterse a
disciplina y, además, tienen que estudiar más horas a lo largo del día.
Esta situación de sobrecarga emocional y de
estrés puede ser compensada con una alimentación
recomendada, de características mucho más especiales de lo habitual
de acuerdo al gasto energético diario.
Debemos tener en cuenta que la tensión y los
nervios de esos días pueden provocar que el estudiante tenga menos apetito, que
lo haga de forma irregular y con alimentos considerados como poco adecuados, y
que además coma en menos cantidades.
¿Qué alimentos son los recomendados cuando tengo un examen?
Fundamentalmente la pasta y los cereales (a ser
posible los cereales integrales) contienen hidratos de carbono complejos que
aportan gran cantidad de energía a nuestra dieta.
Como sabemos las grasas también son alimentos
energéticos. Por ejemplo el aceite de oliva, que además es un destacado
vehículo de vitaminas
liposolubles como la A, E y D, imprescindibles para el crecimiento.
Las proteínas también son fundamentales, dado que
contienen los principios y componentes plásticos y formadores de la materia
viva. Por ello no pueden faltar en la dieta el pescado, las carnes, las
legumbres y los huevos.
¿Optar por suplementos vitamínicos?
En edad escolar y en época de exámenes, acompañar
la dieta con suplementos vitamínicos y de minerales puede ser una práctica
recomendable, dado que ayudamos al organismo a superar una situación de
sobrecarga.
El hierro, el fósforo o el calcio son suplementos
realmente beneficiosos, así como las vitaminas liposolubles (por ejemplo D y A)
y la vitamina C.
Cristian Pérez
